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    【再登場】 ホンジュラス CUP of Excellence® 2012入賞 エルアグアカテ農園

    • 2013.05.03 Friday
    • 15:42
     

    こんにちは!
    コーヒー豆が替わりました。



    ホンジュラス国旗.png



    COE Honduras.jpg



    【ホンジュラス CUP of Excellence® 2012入賞 エルアグアカテ農園】

    (前回たいへんご好評いただいたため再登場です!)


    クランベリーやラズベリーを思わせる風味に
    なめらかな口当たり、甘く長い余韻が魅力的なコーヒーです。


    約1週間のあいだ、すべてのドリンクメニューを
    上記のコーヒーでおつくりします。
    またコーヒーの豆売り、挽き売りも行っております。
    コーヒー豆をお買上げのお客様には
    無料でドリンクメニューをおひとつお付けしています。
    ぜひご利用くださいませ。


    Cup of Excellence®(カップ オブ エクセレンス®、以下COE)とは
    その国の、その年の、最高のコーヒーを決める品評会で
    現在10か国以上の生産国でそれぞれ開催されています。

    COEでは国内審査員と国際審査員によって
    厳しい審査が幾度も行われ、毎回高いスコアを獲得したコーヒーのみが
    この称号を手にすることができます。


    農園主 Javier Antonio Santos Bonilla
       生産国 HONDURAS
       生産地域 Santiago de Puringla , La Paz
          標高 1,650m
    生産処理方法 wet mil , sun dried
    品種 catuai

    Cup of excellence® 2012 #20


    リュモン コーヒースタンドでは
    シングルオリジン コーヒーを専門に取り扱っています。


    シングルオリジン コーヒーとはコーヒー豆の
    生産国、生産地域、生産処理方法が明確で、
    またそれらが一切ブレンドされていないコーヒー豆のことをいいます。


    そのコーヒー豆が持つ、品種や各生産地ならではの
    際立った風味特性、個性的な味わいをぜひ
    お楽しみくださいませ。


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