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    コスタリカ ラコンチャ農園 ロテ ファン

    • 2016.02.23 Tuesday
    • 11:42




    こんにちは、
    Ryumon coffee standの
    小泉です。



    現在、
    吉祥寺のユニクロ中道通り店さんでは
    ウィンドウ展示にリュモンの外観写真を使っていただいています♪




    ただいまのコーヒー豆の
    ご案内です!
    約一週間のあいだ、
    すべてのメニューを
    こちらの農園の
    コーヒー豆でお作りします。
    ぜひ飲みにいらしてください。








    コスタリカ
    ラ コンチャ農園
    ロテ ファン

    熱いときはオレンジ、
    冷めてリンゴや
    ミルクキャラメルを
    思わせる印象が
    感じられる
    コーヒーです。



    ★ロテ ファン
    (lote Juan )
    ラ コンチャ農園では
    コーヒー豆の生産ロットごとに
    (品種・生産処理方法ごとに)
    農園主のご家族の名前を
    ロット名に付けているそうです。

    今回ご用意したのは
    Caturra種のロットで
    ロット名の「ファン」は
    農園主ご自身のお名前です。

    ぜひ飲みにいらして下さい。



    農園主 Juan Jimenez
    生産国 Costa Rica
    生産地域 Tarrazu
    標高 1,750m
    品種 Caturra
    生産処理方法 Mechanical Washed







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