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    ホンジュラス インテグラル エルシプレス農園 ティピカ カツアイ

    • 2016.01.21 Thursday
    • 10:23




    こんにちは、
    Ryumon coffee standの
    小泉です。



    現在、
    吉祥寺のユニクロ中道通り店さんでは
    ウィンドウ展示にリュモンの外観写真を使っていただいています♪




    ただいまのコーヒー豆の
    ご案内です!
    約一週間のあいだ、
    すべてのメニューを
    こちらの農園の
    コーヒー豆でお作りします。
    ぜひ飲みにいらしてください。




    ホンジュラス
    インテグラル エル シプレス農園

    オレンジや
    レーズンを思わせる印象に
    明るい酸味が魅力的な
    コーヒーです。



    先月もご紹介した
    インテグラル エルシプレス農園、
    前回はレンピラという品種、
    今回はティピカとカツアイという品種の
    ロットです。
    同じ農園で収穫されたコーヒーですが
    今回の分は
    レーズンやカシスを思わせる風味が
    感じていただけるかと思います。
    ぜひ飲みにいらして下さい。



    農園主 Catalino Vasquez Hernandez
    生産国 Honduras
    生産地域 Santiago de Puringla
    標高 1,650m
    品種 Typica , Catuai
    生産処理方法 Washed







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